ကေလးစြပ္ျပဳတ္

ဒီ ကေလး စြတ္ၿပဳတ္ ကို Spare Rib Soup လို႔ေခၚပါတယ္စားခ်င္တယ္ဆိုရင္ လြယ္လြယ္နဲ႔မရနိုင္ပါဘူးတဲ႔ဗ်ာ.

ပိုက္ဆံယူျပီး ခေလးဖ်က္ခ်မဲ့ စံုတြဲေတြရွိတဲ့အထိေစာင့္ရတာျဖစ္တယ္လို႕ တရုတ္ႏိုင္ငံကသတင္းေထာက္တစ္ေယာက္က ဆိုပါတယ္ခင္ဗ်..၊ အခုဆိုရင္
တရုတ္ႏိုင္ငံ Canton က စားေသာက္ဆိုင္ တခုမွာ အထူးအစားအစာ ျဖစ္နဲ႕
ရရွိျပီလို႕ သိရပါတယ္။Spare Rib Soup ဆိုတာကေတာ့ ထိုကိုယ္ဝန္မွပ်က္က်ထားတဲ့
ခေလးငယ္၊ ျပီးေတာ့ၾကက္သား ႏွင့္ တန္ဖိုးၾကီးတဲ့ ေဆးဖက္ဝင္ အပင္မ်ားကို
ေရာျပီး ျပဳတ္ထားတဲ့စြတ္ျပဳတ္ဘဲျဖစ္ပါတယ္။ ဝယ္ယူစားသံုးတဲ့ အသက္ ၆၂ အရြယ္
တဏွာရူး တစ္ေယာက္ဟာအသက္ ၁၉ ႏွစ္အရြယ္မိန္းခေလးကို ယူထားသူျဖစ္ပါတယ္တဲ႔
၊ထိုလူဟာ အဲ့ဒီခေလးစြတ္ျပဳတ္ကို စားလို ေန႕စဥ္ လိင္ဆက္ဆံႏိုင္တယ္လို႕
ဆိုပါတယ္။ Spare Rib Soup ရဲ႕ေစ်းႏွဳန္း က တစ္ခြက္ကို တရုတ္ယြမ္ေငြ
၂ဝဝဝ(အေမရိကန္ေဒၚလာ ၆ဝဝ) ခန္႕ရွိျပီး တျခားလူရုပ္လံုးမေပၚေသးဘဲ
ကိုယ္ဝန္ကပ်က္က်တဲ့ အစိတ္အပိုင္းေတြဆိုရင္ ေတာ့ ေဒၚလာ ၃ဝ ခန္႕ေလာက္နဲ႔
ရနိုင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္.

                                                  http://mlstories.wordpress.com မွ ကူးယူေဖာ္ျပသည္။